سعر الدجاج ينخفض ويعود إلى مستوياته السابقة.. مصدر مهني يحدد الثمن الأقصى للمستهلك

شهدت أسواق بيع الدواجن بالجملة في الدار البيضاء انخفاضاً ملحوظاً ومفاجئاً في أسعار الدجاج الحي، بعد فترة من الارتفاعات المتتالية التي أثقلت كاهل المستهلكين. وجاء هذا التراجع ليمثل انفراجاً نسبياً للمواطنين الذين يعتمدون بشكل كبير على اللحوم البيضاء كبديل للبروتينات الحيوانية الأخرى، خاصة في ظل استمرار غلاء المواد الغذائية الأساسية الأخرى. وفي هذا السياق، أكد  أبو بكر جابر، عضو الجمعية الوطنية لمربي الدجاج اللحم، أن ثمنه في الضيعات يتراوح حالياً ما بين 12 إلى 13 درهماً.

وأضاف  جابر في تصريح لـ”لوسيت أنفو”، أن وفرة العرض في الضيعات وتزايد الإنتاج، الذي جاء بعد دورة تربية جديدة، هو السبب الرئيسي لهذا الانخفاض الملحوظ، مشيرا إلى أن هذا الوفر قد انعكس بشكل مباشر على الأسواق الكبرى حيث يتم بيع الدجاج بسعر لا يتجاوز 13.50 درهماً للكيلوغرام الواحد. وشدد على أن ثمن بيعه في المحلات التجارية للمستهلك لا يجب أن يتجاوز  سعره ما بين 15 أو 16 درهماً، داعياً إلى ضرورة الالتزام بهذه الأسعار لضمان وصول المنتج إلى المستهلك بثمن معقول وعادل، بعيدا عن أي ممارسات للمضاربة قد ترفع الأسعار بشكل غير مبرر.

والمواطنون أبدوا ارتياحهم لهذا التراجع في أسعار اللحوم البيضاء، معتبرين إياه متنفساً في ظل استمرار غلاء العديد من المواد الغذائية الأساسية الأخرى، ومطالبين بضرورة مراقبة السوق بشكل منتظم لضمان استقرار الأسعار ومنع أي ممارسات قد تعيدها إلى مستوياتها المرتفعة السابقة.